Har precis läst Håkan Fällmans nya bok - Kött. Det var en riktigt positiv upplevelse. Lätt att ta till sig för hemmakocken. Håkan besitter en kunskap om kött som få av oss gör och det märks i boken. Mitt tips är - köp den gärna, bra att ha i kokbokshyllan!
Håller med! Har inte läst hela ännu men det jag läst är både praktiskt och intressant. Alla konsumenter borde läsa den!
SvaraRaderaKöttätande Ebba