På tal om sex-skämt på LRF-möte

Björn Jacobsson en gammalmodig herre
håller tal på LRF-möte  dessvärre
Gör sig "rolig" med skämt om kvinnor och sex
kul, tycker Björn med lite spex

Björn du tillhör det som va förr
Stick ut genom närmaste bakdörr!

Rituell slakt utan bedövning. Vidrigt. Bojkotta detta!

I Sverige får man inte slakta djur genom att bara sticka kniven i dem. En enligt min mening en vidrig metod där djuret genomlider en mycket plågsam död. Här finns en liten volym sk Halal-slaktade djur, men de djuren måste bedövas först så att de inte känner något alls. I dagens SVD beskrivs hur djur spänns fast, snurras runt och helt utan bedövning sticks med kniv för att dö långsamt. Enligt EU-kommissionens utredning slaktas 34% på detta sätt på Irland, 75 % i Frankrike och 41% i Beligen. Vidrigt och djurplågeri av allra värsta graden! Kött från dessa stackars djur säljs i svenska butiker utan att konsumenten har en blekaste aning om detta. Hoppas det blir folkstorm. Stackars, stackars djur!

Livsmedelsgas stoppar mörningen - vi har testat

Vi använder uteslutande vaacum-metoden när vi packar Hälsingestintan hängmörade nötkött. Det gör vi för att den fina kvaliteten ska bibehållas och för att den viktiga mörningsprocessen ska fortsätta i förpackningen. Vi skivar de hängmörade biffarna och vaacum-förpackar dem i sk skinpack. Metoden är helt naturlig och effekten av mörningen är påtaglig. Vi har gjort egna tester på kött packat med livsmedelsgas och det var verkligen ingen höjdare. Mörningen stoppades och köttet blev segt och tråkigt. Alltså inget för oss!

Hänsynslös inställning dödar Östersjön!

Ser med bestörtning på Dokument inifrån. Gödsel och förmultnande kadaver från jättelika djurfabriker i Polen och områden runt S:T Petersburg rinner helt enkelt rakt ut i havet. Vid stränderna bildas en giftig sörja. Milsvida algblommande hav. Vårt vackra innanhav Östersjön mår verkligen inte bra. Utsläpp av fosfor och kväve övergöder havet och det har vi vetat länge. Fullständig syrebrist (= död)  på ett område som är lika stort som Danmark.
Storskalig djuruppfödning är ett allvarligt hot. Ändå pekar utvecklingen både i Polen och här hemma på större och större gårdar. Konsumenterna vill ha mera kött och billigt kött och bonden måste möta det med kostnadseffektivitet. Dags att bryta mönstret. Nu krävs det handlingskraft. Prisfokuseringen måste dämpas till fördel för sunda lantbruk med god djurhållning och det måste till höga viten när lantbruket bryter mot de miljöbestämmelser som gäller. Så höga att det verkligen får effekt. Eller ska vi säga när vi står där med ett helt dött Östersjön. Vi var i alla fall kostnadseffektiva?