Storskalig djuruppfödning är ett allvarligt hot. Ändå pekar utvecklingen både i Polen och här hemma på större och större gårdar. Konsumenterna vill ha mera kött och billigt kött och bonden måste möta det med kostnadseffektivitet. Dags att bryta mönstret. Nu krävs det handlingskraft. Prisfokuseringen måste dämpas till fördel för sunda lantbruk med god djurhållning och det måste till höga viten när lantbruket bryter mot de miljöbestämmelser som gäller. Så höga att det verkligen får effekt. Eller ska vi säga när vi står där med ett helt dött Östersjön. Vi var i alla fall kostnadseffektiva?

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar