Läste nyss om gotländska grisbönder som håller krismöte. Foderkostnaderna ökar pga dåliga skördar och annat, men priserna till oss konsumenter står stilla. Hur är detta möjligt? Det håller inte. Det får nämligen konsekvenser. Vi vill ha fläskkött från grisar som levt ett gott liv men bönderna har inte råd att producera på det sättet. De svenska gårdarna läggs ned i en rasande takt. Lika snabbt som volymerna på danskt och tyskt griskött fyller butikernas diskar. Kött från länder som tillåter en grisproduktion som inte går att visa upp i dagsljus. Nu får det vara nog! De stora aktörerna slakterierna och handelsblocken måste ta problemet på allvar. En produkt som vi faktiskt efterfrågar är utrotningshotad. Bonden måste ha skäligt betalt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar